同福同福同福~豆腐土豆烧肉的做法

1准备豆腐1块、马铃薯一个、猪里脊、50克、白朝天椒一个、青朝天椒一个、小葱1段、麻椒1小把、蒜头4瓣、圆葱4瓣、老干妈1勺、姜片一个、豆瓣酱1勺、酱油1勺、动物油2勺、盐1勺、白砂糖1勺、大骨汤2饭勺、芝麻油少量。将豆腐清洗，放进菜板上。用利刃迎面头部为两截，放正。

打花刀为9小块能用。2锅中放置2勺动物油，至水温点亮，将豆腐小块小三角后，用热水烫一下去除豆腥味；放进一半的豆腐下锅中文火煎炸。3豆腐温火炸橙黄色才可。

4马铃薯小块类似豆腐的小块，放锅里炸伤至表皮爽口言出带香气。5豆腐块煮好后，盛入盘子里能用。

6备好朝天椒末、姜片末、蒜头末、圆葱末、小葱末。7锅内放点油，油烧后用麻椒、姜片、蒜头、小葱、圆葱、朝天椒末炸锅。8豆腐汇进锅中。

放入马铃薯。一勺酱油着色、二勺大骨汤，【老母鸡汤、骨头汤均可】汤开后用文火蒸一会。9将一勺白砂糖放进木薯淀粉和马铃薯中。

10切完的朝天椒烹入主要材料中。11加到一勺豆瓣酱。12一勺老干妈。

豆瓣酱和老干妈都是有一定的盐味，可是以前放进了一勺白砂糖，盐味不容易降低。能够再作尝一尝，随后在确定否加到盐。13最终把切完的小葱粒汇进锅中才可。

淋入少量芝麻油才可。14豆腐土豆烧肉豆腐土豆烧肉具有口感浓郁，营养元素井然有序。LEMON保证这道菜式，算不上纯正，在自身的口感中重进了豆瓣酱和老干妈。确信父亲那个时候是没老干妈的。

不管怎样喜欢为标准哦~必须补充身体营养成分、具有帮助消化吸收、推动胃口的作用。在其中的营养元素对人体骨骼和牙的成长发育也极其有利，豆腐土豆烧肉的营养成分比较丰富，豆腐美誉【植物肉】具有益气、滋阴养血等各个方面的作用。

豆腐没有蛋白比较低，含有8种身体务必的碳水化合物，经常吃豆腐能够维护保养肝部，提高人体基础代谢，降低免疫能力而且有止疼具有。豆腐和马铃薯是大家日常生活比较罕见的二种食物，并且运用于的范畴更加广泛。豆腐土豆烧肉尤其重要的流程便是取决于大家的烧制時间上，假如炖制很久不容易是食材血渍，危害到土豆炖豆腐的口味。

小技巧装萌的青柠檬7：豆瓣酱和老干妈都是有一定的盐味，可是以前放进了一勺白砂糖，盐味不容易降低。能够再作尝一尝，随后在确定否加到盐。

将豆腐小块小三角后，用热水烫一下去除豆腥味。豆腐土豆烧肉尤其重要的流程便是取决于烧制時间上，假如炖制很久不容易是食材血渍，危害到土豆炖豆腐的口味。

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